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Wieder ein schöner Aktionstag – diesmal mit einem gemischten Team aus Tafelkundinnen und Mitarbeiterinnen der Tafel. Alle, die probiert haben, waren vom Geschmack der gefüllten Teigtaschen angetan. Und hier noch das dazugehörige Rezept:
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Bürgermeister Gernot Wege und die Gemeindepflegerin Anke Kuntscher (beide Steffenberg) besuchten am 28.08.2025 während der wöchentlichen Ausgabe der Lebensmittel den Standort in Niedereisenhausen. Sie erfuhren, dass die Tafelkunden zur Abholung der Lebensmittel in zwei Gruppen (gerade und ungerade Woche aufgeteilt sind und somit je 14tägig)…
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Am 28. August 2025 wurde wieder einmal vor der Tafel in Biedenkopf gekocht. Dieses Mal konnten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer einen leckeren Arabischen Gemüseeintopf vorbereiten und genießen.
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Knusprige Gemüsepuffer aus der Pfanne schmecken köstlich! Mit Dip serviert sind sie ein perfektes Gericht, wenn es unkompliziert und schnell gehen soll – aber auch als Beilage zu Fleisch, Fisch und Salat schmecken die vegetarischen Pfannküchlein fantastisch. Das dazu passende Rezept wurde am 22. Juli…
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Annelore Krause hatte ihr Erwerbsleben bereits hinter sich als sie sich mit 66 Jahren, getreu dem Motto eines Liedes von Udo Jürgens „….mit 66 Jahren da fängt das Leben an….“ für ein freiwilliges ehrenamtliches Engagement bei der Tafel in Biedenkopf einladen ließ. Diese Anfrage kam…