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Rolf Müller, pensionierter Lehrer und ehemaliger Leiter der Hilda-Heinemann-Schule, wohnhaft in einem Breidenbacher Ortsteil, ist der Organisator und Spender von ca. 3000 Liter Apfelsaft, gepresst aus 5 Tonnen Äpfel. Die Herstellung fand in der Mosterei des Obst- und Gartenbauvereins von Niederdieten statt. Die Hilda-Heinemann-Schule aus…
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Wieder ein schöner Aktionstag – diesmal mit einem gemischten Team aus Tafelkundinnen und Mitarbeiterinnen der Tafel. Alle, die probiert haben, waren vom Geschmack der gefüllten Teigtaschen angetan. Und hier noch das dazugehörige Rezept:
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Bürgermeister Gernot Wege und die Gemeindepflegerin Anke Kuntscher (beide Steffenberg) besuchten am 28.08.2025 während der wöchentlichen Ausgabe der Lebensmittel den Standort in Niedereisenhausen. Sie erfuhren, dass die Tafelkunden zur Abholung der Lebensmittel in zwei Gruppen (gerade und ungerade Woche aufgeteilt sind und somit je 14tägig)…
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Am 28. August 2025 wurde wieder einmal vor der Tafel in Biedenkopf gekocht. Dieses Mal konnten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer einen leckeren Arabischen Gemüseeintopf vorbereiten und genießen.
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Knusprige Gemüsepuffer aus der Pfanne schmecken köstlich! Mit Dip serviert sind sie ein perfektes Gericht, wenn es unkompliziert und schnell gehen soll – aber auch als Beilage zu Fleisch, Fisch und Salat schmecken die vegetarischen Pfannküchlein fantastisch. Das dazu passende Rezept wurde am 22. Juli…