Sabine Schneider war von Juli 2012 bis Mai 2025, also nahezu 13 Jahre aktiv in der Tafel Biedenkopf, davon über 10 Jahre gemeinschaftlich mit ihrer Kollegin Sibille Herrmann. Sabine managte das Tafelbüro, nahm zahlreiche armutsbetroffene Menschen als Tafelkunden auf und verwaltete die erforderlichen Vorgänge.  Neue Mitarbeitende führte sie in die Tafelgeschehnisse ein und händigte ihnen…

Manfred Springer war schon von Jugend auf sozial engagiert in unterschiedlichen ehrenamtlichen Bereichen. Insofern war es nicht wirklich verwunderlich, dass er sich auch nach seiner Pensionierung als Lehrer im Alter von 63 Jahren auf Anfrage und Anregung eines Nachbarn dann zwei Jahre später darauf einließ bei der Tafel Biedenkopf „anzuheuern“. Dabei war er zunächst als Fahrer beim Einsammeln…