
Knusprige Gemüsepuffer aus der Pfanne schmecken köstlich! Mit Dip serviert sind sie ein perfektes Gericht, wenn es unkompliziert und schnell gehen soll – aber auch als Beilage zu Fleisch, Fisch und Salat schmecken die vegetarischen Pfannküchlein fantastisch. Das dazu passende Rezept wurde am 22. Juli…

Ob beim Sortieren von Lebensmitteln, der Ausgabe oder im Fahrdienst – jede helfende Hand zählt. Die Tafel lebt vom freiwilligen Einsatz engagierter Menschen, die sich für Bedürftige in der Region einsetzen. Wenn du Interesse hast, dich während der Sommerferien oder darüberhinaus ehrenamtlich zu engagieren, kannst…

Sabine Schneider war von Juli 2012 bis Mai 2025, also nahezu 13 Jahre aktiv in der Tafel Biedenkopf, davon über 10 Jahre gemeinschaftlich mit ihrer Kollegin Sibille Herrmann. Sabine managte das Tafelbüro, nahm zahlreiche armutsbetroffene Menschen als Tafelkunden auf und verwaltete die erforderlichen Vorgänge. Neue…